Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Linea_130_(Montevideo) Iván_Turguénev Las_Desapariciones Kati_Claudia_Fofonoff Jesus_Munoz_Tebar Julio_Miralles Jose_María_Orense_Milá_de_Aragon_Herrero La_noche_de_los_muertos_vivientes Juana_Calamidad Krishnanagar José_Verdu_Nicolas Leccinum_griseum Joaquín_López_y_López Julian_Sorell_Huxley La_alegre_caravana José_Verdi Jamaica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Jockey_Club_del_Peru_Television Les_Ponts_de-Cé Islas_Fenix Leonid_Gaidai Juan_Ansuátegui_Roca Linea_baricentrica Libro_gomorriano Lamberto_de_Vence Jose_Antonio_Diaz_Peláez Julio_Moreyra Juegos_de_la_Mancomunidad_de_2014 Julio_Anguita Inyeccion_IV Las_Juntas_Municipio_de_Juchitlan_Jalisco_Mexico Juan_Jacobo_Fernandez James_Allen Kiloparsec Lista_de_verona José_Apezarena_Armiño Isla_Trinidad_(Islas_Georgias_del_Sur_y_Sandwich_del_Sur) Jose_Manuel_Pedregal_y_Sánchez_Calvo Iso-Syöte Kangkong Liga_de_la_Juventud_Democrática_de_Japón Julio_Solano José_Corrêa_Jr_Gomes Javier_Aquino Lista_de_episodios_de_Malcolm_in_the_middle Isla_Krestovsky Klein_(desambiguación) Jack_Clark_(presentador) Jose_Manuel_Borgono Jubal_(Biblia) Jeffrey_Jones_Jones Javier_Anton Levi_P_Morton Jardin_Botanico_de_Zonas_Áridas_de_Mexico Italo_Arbulú_Samame

html map