Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cineplex_S_A Virgen_de_la_Sierra_(Patrona_de_Cabra_-_Cordoba) Vinos_israelíes Abu_l-Mahshi Cometa_Halley Condado_de_travis Vincy_Manœuvre Continuacion_analitica WrestleMania_28 Vaddö Adenia_parviflora Abronia_(zoología) Chojū_Sentai_Liveman Contrato_de_leasing Yuan_de_Control_de_Taiwan Vino_de_Mondejar Acacia_flagrans Colombe_la-Fosse Afrika_Bambataa Villarino_de_los_Aires_(Salamanca) Valdivia Velorio William_H._Phelps_Sr. Aitzol_Iriondo Volcanes_de_Teneguía Veyssilieu Conophytum_tumidum_var._asperulum Agencia_Atlas Continental_Airlines_Arena Chrysococcyx_caprius Wallis_y_Fortuna Ciguda Coigue_de_Chiloe Yéqueda Vizcondado_de_Santa_Clara Ciccone_Calcográfica XXI_milenio_a_C. X_Clamp Chupachups Agamana Xanthomorda_paarlbergi WT:Articles_for_creation/Servicio_de_Seguridad_Diplomatica_(EE.UU) Consejo_de_Defensa_del_Patrimonio_Historico_Arqueologico,_Artístico_y_Turístico Consejo_Distrital_de_Escuelas_de_Peel WP:* Yakima_(estado_de_Washington) Vilagarcia_de_Arousa_Villagarcía_de_Arosa Alboran Vochysia Charlotte's_Web Cirsium_galactites Volva Christian_II Consul_(diplomatico) Ciudad_de_Fayun

html map