Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Todo_Lo_Que_Soy Sinclairiinae Tecnología_sin_Zanja Santander_Fashion_Week Skip_To_My_Lou Soper Stephen_Jones Sparisoma_viride Saint_Arnoult_(Calvados) Sierra_de_la_Culebra_(Red_Natura_2000) Temnospondyli Supertones Sierra_Nevada_(Granada) Thanksgiving Sobre_La_Cuestión_Judia Tomóchic Salt_Point_(Nueva_York) Snydertown_(Pensilvania) Sarcanthus_parishii Specklinia Teledermatologia Samuel_San_Jose Scabiosa_paui Tony_williams Tisi_Reynés Skellig_Islands Símbolos_de_Cataluña Tomás_II_Conde_de_Piamonte Tabare_Cardozo Tipo_II_(Cuerdas) Sixt_Fer_à-Cheval Street_Legal Sen_to_Chihiro_no_Kamikakushi Santiago_(distrito_de_Veraguas) Templo_de_Palmyra Tenku_no_Escaflowne Taepodong-1 Senahu Seleccion_de_futbol_de_la_Guayana_Britanica Taysir_Allouni Tamazight_insular Sagi Serguéi_Víktorovich_Kovalenko Sainte-Pexine The_Corrs_Unpluged Terreños Trastornos_de_personalidad Titanides Sedna_pirata Santullano Sinfonia_n_7_(Mahler) Train_a_Grande_Vitesse Selección_de_rugby_7_del_Perú Swing_(Java) Todo_es_eventual

html map