Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Biew Bart_Mangled_Banner Bezonvaux Carduelis_magellanica Canivano Belle_perez Bolivicereus_croceus Bolong_(dinosaurio) Catedral_de_San_Patricio_de_Dublín Batalla_de_Saint_Aubin_du_Cormier Centro_de_Convenciones_Hynes_(Metro_de_Boston) Barneholm Centaurea_luisieri Bao_Dur Canal_Somerset Benefit_(álbum) Bhauma Calidad_educativa Bloque_de_Izquierda Breathe_In_Life Años_550_a_C Bernardino_pinera Capitulos_de_Daikyu_Maryu_Gaiking Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Pista_2008 Canton_de_Saint-Pé-de-Bigorre Calarca_(Quindio) Categoria_Preferente_de_Aficionados_de_la_Comunidad_de_Madrid Calle_Franklin_(linea_de_la_7_Avenida_Broadway) Barrio_de_Chacarita B._c. Carlito Breve_periodístico Basílica_Santuario_de_Santa_Rosa_de_Lima Badavā Batalla_de_Yarmuk Castilleja_bennittii Berta_Lasala Cachorros_de_Sayula Bedfordia Basilica_Menor_Santa_Capilla Capitulos_de_Jakers!,_Las_Aventuras_de_Piggley_Winks Bassani Bernardo_Santareno Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_1929 Berggren Centro_de_Estudios_Paraguayos_Antonio_Guasch_CEPAG Catolicismo_social Cacalia_longispica CA-842 Bellver_de_cerdana Cetopsis_caiapo CXR Buzzer Canton_de_Cadours Batalla_de_Arapey

html map