Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.gentes.na-wywolywac.dlugoleka.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.longa.na-wywolywac.dlugoleka.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.nuntium.na-wywolywac.dlugoleka.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Tyra_Banxxx Municipio_de_Norwood_Park_(condado_de_Cook,_Illinois) Iglesia_de_Santa_María_la_Coronada_(Medina-Sidonia) Municipio_de_Choconut_(condado_de_Susquehanna,_Pensilvania) Ganaderias_bravas Rojo_Paraguay Ronald_McLean_Abaroa Municipio_de_Jackson_(condado_de_Daviess,_Misuri) Tuxedo_Orchestra Royal_Swedish_Academy_of_Sciences Municipio_de_Union_(condado_de_Worth,_Misuri) Iglesia_de_la_Virgen_de_la_Peña Ruta_de_Rhode_Island_14 Municipio_de_Wake_Forest_(condado_de_Wake,_Carolina_del_Norte) Rolleville Frente_por_la_Liberacion_Arabe Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_Lourdes_(Bogotá) Municipio_de_Newlin_(condado_de_Chester,_Pensilvania) Françoise_Dorléac Trilobite Fundao_(Espirito_Santo) Frederick_Lorz Unsun Renault_Trucks Ill._Fl._Pacific_States Gevurá Municipio_de_Upper_Mount_Bethel_(condado_de_Northampton,_Pensilvania) Rhodiola_maxima Tropina Tuhelj Rhynchopsitta_pachyrhyncha_terrisi Gana_(hinduismo) Ricky_Marsh Municipio_Sucre_(Tachira_Venezuela) Una_serie_de_catastroficas_desdichas Giro_d'Italia_1924 Rómulo_Varillas Gangrena Funcion_exhaustiva Trujillo_(Colombia) Frontenac_(Kansas) Una_mujer_veneciana_vestida_como_Lucrecia Río_Grande_(película) Unión_Internacional_de_las_Republicas_Americanas Roosevelt_Island_Tramway River_Tees Municipio_de_Central_(Dakota_del_Norte) Murallas_de_Zamora SOCOM:_U_S_Navy_SEALs_Fireteam_Bravo_2 Tres_Porteñas Riksantikvarieämbetet Fulcinia_alaris Giovanni_da_Verrazano G.Reuss Fátima_(desambiguación)

html map