Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Otra_pelicula_de_huevos_y_un_pollo Nanodiamantes_mediante_detonación Mónica_Roşu Neritina_tiassalensis Peru_y_la_Union_Europea Plymouth_Argyle_F.C. Nyko_Maca_+_Playground Pirámide_renal No_denominacional Natalio_Zirulnik Plaza_Toros_La_Montera_Los_Barrios Okolona_(Misisipi) Pogonia_ophioglossoides Oton_IV_conde_de_Borgoña Orlando_de_León OUP Planicies_Litorales Pierre-Henri-Felix_Honore Olaus_Rudbeckius_junior Nardello Parada_do_bispo Otelo_Ocampos Playa_de_Castell Pasaje_Monroe_(ex_Pasaje_Argentino),_Rosario Piazza_de_Pienza OOo Percy_Leroy_Ricker Mysidacea Nahangbagrus_songamensis Ophioscorodon_magicum PCB Palma_pindo P.11c Palacio_del_Congreso_Nacional_de_la_República_Argentina Patricia_Maldonado_Aravena Nothing_Personal_(desambiguación) Otorrinolaringologa Poggio_Moiano National_Association_of_Hispanic_Real_Estate_Professionals Pasaje_de_Fromveur Mérida_Yucatán Music_Of_The_Spheres Ponto_(mitología) Port_en-Bessin P.J.Braun Orden_de_un_grupo Nyugat-Dunántúl Onaga_(Mortal_Kombat) Norman_Bertram_"Norm"_Coleman,_Jr. Parque_Yldefonso_Sola_Morales Otto_Lochner Peter_Yanowitz Máxima_traición Omotesando Ospedale_degli_Innocenti

html map