Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mili_Balákirev Ramona_incana Manuel_Angel_Nuñez_Soto Región_de_Karlovy_Vary Premio_Hugo_a_la_mejor_representación_dramática Mikael_Tillström Miguel_Ángel_Zalama_Rodríguez Lázarevskoye_(Sochi) Pronunciamiento Manchego_Club_de_Futbol Grand_Canal Memories_of_Matsuko Raión_de_Antratsyt Protesta_del_Jarao Madoka RCTV_Internacional Premio_Principe_de_Asturias_de_Investigacion_Científica_y_Tecnica Martín_de_Cande Quinto_Mucio_Escevola_(pretor_215_adC) Martynas_Andriuškevicius Premier_Soccer_League_2008_09 Privilegio_de_Manifestación Premio_Nobel_de_fisiologia_y_medicina Gran_Premio_de_Alemania_de_1987 Marques_de_Tamandaré Manta_(Manabí) Maquina_tragamonedas Marcela_Rodríguez Mazateco_(etnia) M-509 Puente_de_Hidrógeno Mayo_frances_de_1968 Mauze_Thouarsais Masacre_de_Jotin Quinto_Marcio_Rex_(consul_118_a.C.) Lynette_Elizabeth_Davidson María_José_Castro_Polessa Quercus_bicolor_var._angustifolia Procesos_ciliares MP3,_una_película_de_rock_descargable Maurice_H._Cottle Pseudogarypinus_giganteus Los_problemas_crecen Prototipo_Steven_Ford_F_100 Meropogon Primera_Division_de_Venezuela_2007/08 Goleadores_de_la_Eurocopa_de_fútbol_sala_de_2012 Maitena_Burundarena Luis_de_Requesens_y_de_Zuniga RG_6 Greigsville_(Nueva_York) Querré Miguel_Martínez Propaganda_Pel_Fet! Rafael_Sánchez-Lozano_Turmo

html map