Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pascua Oriente_antioqueño Noguères Olula_del_Rio Phalaenopsis_violacea_var_alba Neogobius_cyrius Orden_Imperial_del_Yugo_y_el_Haz_de_Flechas Oscar_Hernandez_(musico) Optimización_de_enjambres_de_partículas Portnoy's_Complaint Philip_D._Gingerich Natasha_Saintt_Pier Partido_Socialista_Verde_de_la_República_Dominicana Namib Pedro_Manuel_de_Urrea Nemognatha_fulviventris Nuevo_Banco_Italiano_(Sucursal_Once) Parlamento_de_australia Museo_Nacional_de_Cartografía_(México) Noroeste_(provincia,_Republica_de_Sudáfrica) Museo_de_la_Almoina Nicktoons_(canal_de_television) Pajareo Oxido_de_carbono(IV) One_More_Night_(canción_de_Sandra) Nelson_Martínez_(cantante) Pokemon_ediciones_Diamante_y_Perla Pena_el_Águila Olimpiada_Matemática_Española Normal_(vector) Nicodemia_madagascariensis Porta_(desambiguacion) Partido_Reformista_de_Siria Orchis_tenera Olafur_Johann_Sigurðsson Oscar_viel_y_toro Palermo_(Nueva_York) Pedro_Pérez_de_Guzmán_y_Zuniga Pio_de_Pietrelcina Platyxantha_rubida Pedro_Enríquez_de_Quinones Pato_de_moco Museo_arqueologico_paleontologico_de_Rojales Oloritz Pera_de_jumilla Pedro_Santana_(Elias_Pina) PR_SV Museo_de_la_Ciencia_y_el_Cosmos Obsessed_(canción_de_Mariah_Carey) P_11c Nothocyon Océano_primordial Partita_para_violín_solo_n.º_2_BWV_1004 Pennahia_macrocephalus Peritonitis_Infecciosa_Felina

html map