Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.arbiter.pod-finlandia.wlocl.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.caput.pod-finlandia.wlocl.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.cibum.pod-finlandia.wlocl.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Rastrojero_Willys Miedo_(desambiguación) Mi_segunda_madre Los_Sims_2_Y_Las_Cuatro_Estaciones Rada_Tilly Quo_Vadis_Domine? Malvino_Salvador Marcus_Hook_(Pensilvania) Pulso_binaurales Lycodes_adolfi Martín_de_Jaume Llanura_de_Campidano Maximiliano_de_Austria_(obispo) Los_Niños_de_la_concha Prodigy_infinitum RQ_170 Malacocephalus_boretzi Manuel_Jiménez_Arnalot Procusto Gravedad_canónica Goodwater Masa_(canción) Localidades_de_Granada QuantiSpeed MacPherson_strut M.U._The_Best_of_Jethro_Tull_-_Vol._1 Psicofarmacología Red_profunda Miguel_Bayo Maria_del_Carmen_Serdan_Alatriste Primera_Dama_(Telenovela_Colombiana) Ramon_Ayala_(el_Mensu) Marcelo_Díaz_Callecerrada Manuel_quesada_y_bardalonga Maria_Esther_Gilio Mammillaria_albidula Memorias_de_Idhún_el_comic:_La_Resistencia_-_Búsqueda_(1ª_Parte) Goux_lès-Dambelin Google_Webmaster_Tools Prinzregententorte MIPS_Computer_Systems_Inc Masdevallia_atropurpurea Pudidera Lobos_UAdeC MiG_9FS Merkwiller_Pechelbronn Real_Federacion_de_Futbol_de_los_Paises_Bajos Línea_K_(desambiguación) MKDS Llanura_costera_de_Israel Malcolmia_lacera_subsp._patula Madreselva_comun Memorial_Benjamin_Franklin Presenting_Lorelai_Gilmore Mary_Ruwart

html map