Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Galax_el_Cosmonauta SC_Tavriya_Simferopol Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Villanueva_del_Rio_Segura) Galicia Trichomycterus_pantherinus Municipio_de_Prairie_(condado_de_Jackson,_Misuri) Triptico_(álbum) Universidad_de_Pierre_y_Marie_Curie Resonancia_Schumann Fuerza_Aérea_de_Arabia_Saudí Gastronomia_de_Taiwan Gircourt_lès-Viéville Gen_p53 Gilocourt Iglesia_de_Santa_María_(Marquina_Jemein) Ruslan_L_Stratonovich Uso_de_satélites_en_batimetría Union_sportive_de_boulogne Río_Ixcán Independencia_de_guinea_ecuatorial Rouge-Perriers U_N.T. SF6 Rhoscolyn Galles_Racing Uroobovella_aemulans GR_58 Reynaldo_Naranjo Municipio_de_Alma_(Arkansas) Rudolf_Von_Ihering Rilpivirina USGPE Rossana_Fernandez_Maldonado Municipio_de_Bainbridge_(condado_de_Berrien,_Michigan) Municipio_de_Hamilton_(condado_de_Hamilton,_Iowa) Rio_Guadalhorce Glandula_pancreática Resumen_de_capitulos_de_Prince_of_Tennis Fíli Iglesia_de_Santa_María_de_la_Corte Gaius_Silius Republica_Sovietica_de_Hungria Under_pressure_(versión_de_My_Chemical_Romance_y_The_Used) Reyemia Gobernacion_de_Gafsa Representacion_irreducible Reino_de_Boina Retablillo_de_don_Cristóbal Unquillosaurus Río_Nueces Municipio_de_Cleveland_(condado_de_Little_River,_Arkansas) Tyozaburô_Tanaka Turin_(Iowa) Municipio_Simón_Bolivar Universidad_of_British_Columbia

html map