Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lucía_Peron Marijuana,_the_Devil's_Weed Rafael_Gómez_Ortega_"El_Gallo" Real_Federacion_Española_de_Natación Létra Real_Steel Manuel_González-Anón_Carou Live_In_Lisbon Región_Norte_del_Brasil Mataeocephalus_acipenserinus Real_Audiencia_y_Chancilleria_de_Valladolid Prehispanica Marco_Marchioni Metrología Manuel_Ramírez_Jiménez Microrregión_de_Meia_Ponte Lundinia_plumbea Lāmed Punta_de_Atico Masacres_de_indígenas_Awás_en_Nariño Presidio_de_Albuquerque Maria_Teresa_de_Borbón-Conde Lophotriccus_vitiosus Quatermass_3:_que_sucedió_entonces Principe_Napoleón Ravachol Protooncogen Marianín Límites_y_fronteras_en_América Metrobrotica_geometrica Puente_Vidin-Calafat Presles_et_Thierny Regimiento_Reforzado_Nº_10_"Pudeto" Lo_real,_lo_imaginario_y_lo_simbolico Gramatikon Mer_de_noms Marianne_von_martinez Premio_Nacional_de_Narrativa_(España) Miguel_Eladio_López-Alegria Provincia_de_Kompung_Chinang Luis_Yáñez-Barnuevo_Garcia Rascón_cuello_gris María_Goos Mermaid_Man_and_Barnacle_Boy_VI:_The_Motion_Picture RTP_Madeira Los_pitufos_y_el_huevo Megalognatha_rugipennis Marjorie_Incledon Premio_de_las_Letras_Aragonesas Primera_División_de_España_1951/52 Raef_LaFrentz Maria_de_Cervelló Lotus_Elan Regina_Vasorum Malezas_(Mayagüez)

html map