Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rabano_Picante:_Verdades_Amargas_que_No_Puedes_Evitar McLaren_Cars Mas_alla_(Dragon_Ball) Lozilandia Maria_Angélica_de_Sousa_Queirós Max_Citelli Longobardi_(Italia) MAPK8 Quite_interesting Línea_C6_(Cordoba) Provincia_de_Copperbelt_(Zambia) Llucanès Primera_Batalla_de_Jorramchar Puebla_Vieja_de_Laredo_(Cantabria) Reach_for_the_Sky_(película) Queyssac_les-Vignes Logaritmo_en_base_2 Primarias_del_Partido_Republicano_de_2008_en_Alabama Primitivo_italiano Love_is_Gone Quinta_Division_Organica Millantu_(estacion) Martin_Zuniga Luis_Miguel_Dominguez_Mencía Metodo_hipotético_deductivo Rapero_gangsta Gonneville_sur_Honfleur Maldita_sea_(Programa_de_televisión) Provincia_de_albacete Pseudanthias_olivaceus Gramaticas_de_adjunción_de_árboles Gorteria_linearis Manuel_Vieira_Montesdeoca Maxomys_baeodon Luis_Guillermo_I_de_Baden-Baden Gregorio_de_Ferrari Región_de_Northland Malapterurus_occidentalis Mandy_Meyer Maestro_de_ceremonias_(Hip_hop) Puerto_Escondido_(Paraguaná) Mariano_Paris Pozo_cuántico Memphis_Blues_(Álbum) M_(desambiguación) Milk_Cup Provincia_de_Bolzano-Bozen Manzanilla_rastrera Primaria_democrata_de_Illinois_2008 Maximilian_Johann_Nepomuk_Fellner Ptosis_renal Mezières_sur-Ponthouin Maxillaria_desvauxiana Maiz_dorado_mollar Los_Piojos

html map