Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.monente.to-mlody.konin.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.origine.to-mlody.konin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.tuentur.to-mlody.konin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Meridian_(condado_de_Logan,_Oklahoma) Mi_vida_como_hijo Margaret_Bakkes Malthinus_panamensis Prayâga Quincoces_de_yuso Maritsa Los_complots_del_gran_visir_iznogud Gregory_Chaitin Prin-Deyrancon Luna Mamá_también Primavera_Garbarino Lémur_ratón_de_Sambirano Quesa_(Valencia) Manuel_M._Altamirano Línea_3_(SFM) Psalydolytta_atripalpis Preludio_y_fuga_en_do_mayor,_BWV_547 Psicología_matemática Matriz_de_confusión Los_Siete_Secretos Lusigny_sur-Ouche Greca Rafael_García_y_García_de_Castro Pruebas_de_Software Raión_de_Horodok Poydras_(Luisiana) Proceso_de_ratificacion_del_Tratado_de_Lisboa Los_de_atrás_vienen_conmigo Liverdy_en_Brie Manuel_Rodríguez_Casanueva Live_at_Budokan_(Dream_Theater) María_Josefa_Lastiri_Lozano Ramón_González_Sicilia Progimnosperma Premio_Ignotus_al_mejor_libro_de_ensayo Primavera,_verano,_otoño,_invierno_._y_primavera Quintanilha-Moda_Jovem Prokópevsk Martirano Mariano_Villanueva Marconi Luis_Hernan_Alvarez Microrregión_de_Itaguara Maia_Sterling Puerto_Krim Luis_Menéndez_Pidal_Alvarez Maria_Rosa_Fugazzot Mc_Donalds Reales_Fuerzas_Armadas_de_Tailandia Radio_Provincia Miguel_Ángel_Pesce Meca_(robot) Rayo_(Sabana_Grande)

html map