Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Funcion_de_trabajo Fuerza_Aérea_de_Méjico Giovanni_Alberto_Ristori S.C.O. Tu-204 Iglesia_de_San_Mateo_Apóstol_(Ciudad_de_México) Iglesia_ortodoxa_africana Turguenev,_Ivan_Sergvirevevitch Municipio_de_Terry Tulotis_hologlottis Roche_(farmaceútica) Freeport_(Florida) Municipio_de_Palermo_(Iowa) Gabriel_Benni Ruatara_oparica Trinidad_Balboa Un_mañana_(album) Geografia_de_Senegal Municipio_de_Brooking_(condado_de_Jackson,_Misuri) Imperio_Almohade Universidad_Cristóbal_Colón_(Veracruz) Geografía_de_la_República_Arabe_Saharaui_Democratica Ignacio_Chapela Tunel_de_la_Calle_Clark Tungurahua_(provincia) Universidad_de_Los_Lagos Gautamá_Rishi Gauti Glaucidium_castanotum Trollskau,_Skromt_og_Kølabrenning Giovanni_quiroz Rielves_(Toledo) Iglesia_de_Santa_María_de_Cenarruza Tunel_del_Cadí Rhinolophus_yunanensis Río_Guarnon Río_Hato_(corregimiento_de_Antón) Municipio_de_Bear_Creek_(condado_de_Henry,_Misuri) Tricúrido Municipio_de_Hamilton_(condado_de_Jackson,_Indiana) Restrepia_dayana Urús_Martán Trois-Pistoles Roy_Cortina Rosine_Stolz Robert_LaSardo Rio_san_juan_(uruguay) Trichomycterus_aguarague Imperio_mitani Ruta_Nacional_234_(Argentina) Río_Inva Rhodostachys_bicolor Galindo_II_Aznarez Idães Universidad_Escuela_Libre_de_Derecho

html map