Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Il_pleut_de_l'or Tuéjar_(río) Robb_Royer Garbhodakaśāyī_Viṣnu Unsane Riverton_(Nueva_Jersey) Universidad_de_Quebec_en_Montreal Ritmo_cardiaco Río_Dulce Rodolfo_Vásquez_M. Municipio_de_Wagner Replicación_(Informática) Imperio_incaico Roberto_Cossa Richard_Roxburgh Iglesia_Parroquial_de_Nuestra_Señora_de_los_Ángeles Félix_Moreno Gastronomia_de_Eslovenia Ruta_Normal Río_Tembenchi Reynoutria_multiflora Gbit Fuerzas_de_adhesión Félix_José_Reinoso Rudolf_Ábel S_C_I.E.N.C.E. Usamah_bin_Muḥammad_bin_‘Awaḍ_bin_Ladin SV_Muhlenbach Universo_Ultimate Gluberia Relacion_anatomica Ribes_alpinum Ruta_Nacional_11_(Japón) Roberto_Cáceres Gillette_(desambiguación) Ucrania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turín_2006 UNIJ SS_nazi Fuerza_aérea_francesa Tríadas_indoeuropeas Rocha_Peixoto Un_amor_de_pelicula Táigete_(satelite) Rotten_boroughs Fábrica_de_helicópteros_Mil_de_Moscu Uroobovella_okinawaensis Genesis:_The_Movie_Box_1981-2007 Río_Son Ruta_de_Illinois_68 Gagnepainia Ruta_Fluvial_de_los_Grandes_Lagos Reloj_Long_Now Revoluciones_en_Espana Ursus_americanus_californiensis G_I_R

html map