Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Concepción_(Huelva) Gestión_integral_sostenible_de_abastecimientos_de_agua_para_consumo_humano University_of_the_Philippines_Botanical_Garden Iglesia_de_la_Asuncion_de_Nuestra_Señora_en_Monterde_(Zaragoza) Rupt_sur-Saone Ricinus_spectabilis Iglesia_siro-malabar Gib Municipio_de_Morganton Gaspar_Sanz Fun'ya_no_Watamaro Religion_pastafari Rājanya Universidad_Federal_Fluminense UE Futbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 In_Another_Land Musculus_longus_capitis Iniciativa_pol_Asturianu Municipio_de_Carbondale_(condado_de_Jackson,_Illinois) Reillanne Gillespiea Txacolí Triente Fuera_de_control_(serie_de_TV_de_Espana) V_Distrito_Electoral_Federal_del_Distrito_Federal Rudolf_von_Ems Gitanillas Rhachisphora_kallarensis Rey_Pelé Iglesia_de_San_Martín_(Trujillo) Infierno:_Canto_Tercero Iglesia_de_San_Martín_(Alberite) Retrato_de_Jose_María_Magallón_y_Armendariz_marqués_de_San_Adrián Fukushima_Dai_Ni Geyper Rochefort_sur-mer Rock_and_Roll_Heart Triple_threat_match Relacion_cuantitativa_estructura-actividad Ignacio_de_rotaeche Iglesia_de_Santa_Maria_del_Conceyu Rene_Edmond_Floriot Iglesia_de_San_Mateo_(Jerez_de_la_Frontera) Reshiram Ultima_Alianza_de_Hombres_y_Elfos Roches_Prémarie_Andillé Municipio_de_Abercrombie_(Dakota_del_Norte) Rose_(sencillo) Ruta_Nacional_441_(Japon) George_Chisholm Treignat Gaïtcha_FCN Municipio_de_Valley_(condado_de_Guernsey,_Ohio) Frontera_Espana_Francia

html map