Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Scooby-Doo Tom_McBride Segunda_Division_B_de_España Sans-cullote Scafati_Basket Transactions_of_the_American_Philosophical_Society,_new_series Saint_Germain_des-Bois Santaliestra_y_San_Quílez Telefono_con_camara Santiago_Cazorla_González Strophanthus_boivinnii Sully_(Oise) Steven_R_Schirripa TNA_Women's_Tag_Team_Championship Subversión_de_octubre_de_1.934 Santateresa Sonata_para_piano_n_6_en_Re_mayor,_K._284_(Mozart) Saniel_Lozano_Alvarado The_Straight_Story Simpsonichthys_trilineatus Tales_Of_Ithiria Teofagia Santa_Maria_de_Picachos Segrie Saint_Vincent_les_Forts Ser_o_no_ser_(cita_de_la_obra_Hamlet) Tacneño Suma_Paz Tierra_de_kemp Sainte_Foy-lès-Lyon Saniasi San_Antonio_Choil Transbordador_(barco) Simon_Susarte Segunda_Division_de_España_1950/51 Sarcanthus_bifidus Sierra_de_chiribiquete Sennecey_les_Dijon Sherman_Andrés_Cárdenas_Estupiñan San_Cristóbal_FC Sofia_de_Brunswick_Wolfenbüttel Tornados_de_2007 Te_rompo_el_rating Saint_Bres_(Gard) Suite_n_2_(Rajmáninov) Semenkara Saxicola_rubicola Salvador_Esquer Sitges_(Barcelona) Saint_Georges_Antignac Sonata_para_piano_n_7_(Beethoven) San_Marcelino_de_Cartago The_Adventure_of_the_Three_Garridebs TAM_Lineas_Aereas Siemens_(unidad)

html map