Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dead! Coridaldina Ambrosia Cristóbal_Hicken Delírium_(banda_hondurena) Damon_Gough Driola Amandus Division_A_(Metro_de_la_ciudad_de_Nueva_York) E-Tower Convento_del_Corpus_Christi_(Cordoba) Cuartel_General_Imperial Alquería_(Al_Ándalus) Copa_Asiatica_1964 Copa_Intercontinental_de_Futsal_2008 Demopolis Dublín_Sur Die_Freudlose_Gasse Diego_Armando_Maradona Allos Amaryllis_vittata_var._harrisoniae Código_ATCvet Coupe_Cloué Copa_Stankovic Cristian_Zurita Debowce Dharma_śastra Dios_Brahma Corte_de_cuentas_de_el_salvador Dialogo_platonico Del_Dunantul Distrito_electoral_de_Alexander Du_riechst_so_gut Dima_Bilan Amandote_(telenovela) Dactylispa_quinquespinosa Copa_América_1995 Alex_Fito Departamento_de_Guédiawaye Alejandro_Valencia_Joo East_Butler_(Pensilvania) Distrito_de_Saint_Martin_Saint-Barthelemy Cubachelifer_strator Ali_Vegas Economía_de_Iraq Delbene Destrangis Downes_v_Bidwell Corporación_de_Televisión_de_la_Pontificia_Universidad_Católica_de_Chile,_Canal_13 Cristobal_Delgado_Gomez East_Hampton_North_(Nueva_York) Cuestión_de_honor_(película_de_1992) Distrito_de_Iasi Cornelis_Rugier_Willem_Karel_van_Alderwerelt_van_Rosenburgh Dendrosenecio_battiscombei

html map