Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.dramatis.na-ciagly.turek.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.favente.na-ciagly.turek.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.majorum.na-ciagly.turek.pl agnolotti w rosole.

Champ_le-Duc Cartel_de_cine Baal_Hammon Barreiros_(Lugo) Biton_villiersi Banca_Catalana Bartolo,_as_de_los_vagos Carmen,_Jesús_e_Inaki Blytheville_(arkansas) Calle_110_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Capítulos_de_Total_Drama_Island Bahía_asuncion_(baja_california_sur) Bois_Bernard Basaria Brhas_Pati Bela_Tarr Blue_Train_(album) Calle_34_Estación_Penn_(linea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Big_Wells_(Texas) Cacahue Aṣṭāṅga-yoga Bonchamp-lès-Laval Caryota_obtusa Bushido Bischofita Bienes_de_la_Santa_Sede_en_Italia Birgitta_Haukdal Caucasopisthes_procurvus Brocchinia_melanacra Canaã_(Minas_Gerais) Años_2450 Brian_Transeau Bulletin_of_the_Fan_Memorial_Institute_of_Biology Bahía_Inutil Caile_Ferate_Române Cartucho_compatible Barrio_Llequen Canton_de_Chelles Calles_de_Manhattan Bulldog_francés Bertholène Biophida_flavida CTBC Campeonato_News_of_the_World Bryaninops_tigris Cerro_Pinto Catacumbas_de_Priscila Casa_Sport Cabo_de_Santa_María_(Portugal) Batalla_de_Mantinea_(207_a_C_) Bobo_pechinegro Calahorra_(La_Rioja) Cactus_monacantha Batalla_de_Cumarebo_(1821) Baixador_de_Vallvidrera

html map