Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ops_(mitología) Otl_aicher Peñas_de_Cervera Pino_rodezno Par_de_puntuaciones Museo_de_Historia_Natural_de_Pavia Novalima Opilo Pabellon_de_China_(Shanghái) Numero_defectivo Notonia Peucedanum_shair Paraje_natural_El_Tello Potencia_(Aristóteles) Nueva_Concepción_(Escuintla) Nitroxido Porrón_común Natalia_(martir) Peste_milanesa_de_1630 Nombres_de_Krishna Pop_Trash Olivehurst_(California) Phyllonycteris_aphylla Nómina_regum_legionensium Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Estados_Unidos Overs._Kongel._Danske_Vidensk._Selsk._Forh._Medlemmers_Arbeider Play_(canción) Os_Verdes-Grupo_Verde Plaza_Imperial_(Bogota) Parque_Científico_Tecnológico_de_Gijón Piso_13 OSU My_way_(canción_de_Sinatra) Patricia_Heaton Neoporteria_esmeraldana Parque_Goya Paul-Henri_(desambiguacion) Orbital_f Polycarpa_carnosa Never_Mind_the_Bollocks_Here's_the_Sex_Pistols Paryphantha Niurka Polemica_en_torno_a_la_línea_de_alta_tension_Sama_Velilla Noemí_Simonetto Nishi-shinjuku NoHo,_Manhattan Ormonde Niels_Juel Octubre_de_1934 Nine_(Vila_Nova_de_Famalicão) Organizacion_político-administrativa_de_la_República_Arabe_Saharaui_Democratica O_Independente Pamela_Díaz Noma_(restaurante) Parada_de_Lucentum_(TRAM_Alicante)

html map