Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Dolliver_(Iowa) Cultura_española Distrito_de_figeac Dejan_Stankovic Copa_de_azerbaiyan Cuerpo_pineal Dialectos_de_prestigio Crisa Danza_folklorica Distrito_peruano_de_Rapayán Director_general_de_operaciones Alexandre_Saint-Yves_d'Alveydre Amor_en_el_desierto Cándido_Bareiro Cyphon_poggi Dumbria_(La_Coruña) Cuerpo_de_bomberos_de_Valparaiso Distrito_de_Bad_Tölz-Wolfratshausen Cuesta_de_Campa Declaracion_universal_de_los_derechos_humanos Declaración_de_la_Independencia_de_la_Argentina Alicuco_grande Dortmannia_thapsoidea Cuébris Davidsoniaceae Coturnix_novaezelandiae Coris_gaimard All-Star_NBA Devesa Domino's_pizza Douy_la_Ramee Dambudzo_Marechera Coronel_Suarez_Polo_Club Diarrea_cronica_inespecifica Algarroba_chopa Cúpula_de_la_Roca Algarrobo_(Chile) Dinastia_wattasí Distrito_de_Cayarani Deep_in_the_Valley Dasyatis_izuensis Danilo_Aceval Dena Dick_Murphy EA_1941 Alelos Dendrolito Cristina_Plazas Distrito_de_La_Victoria_(Lima,_Perú) Echinopsis_formosa Dosso_del_liro Crocidura_levicula Alexis_Amanatidis Discografia_de_Petula_Clark Discografia_de_shakira

html map