Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Yakov_Sinái Clasico_St_Leger Colombiers_sur-Seulles West_Kankakee Chilcas ChochA­n_comun Vaudeloges Acuerdo_de_la_Concordia Clever_Hans Condado_de_Sanborn Villard_Leger China_del_Sur_(craton) Wikipedia_en_hindi Warrens_(Wisconsin) Aaron_Pitchkolan Condado_de_San_Joaquín Aeropuerto_Đồng_Hới Coloso_de_Ramsés_II_de_Menfis Cissus_gastropus Virginia_Ramírez_Merino Walking_Dead Vanguardia_Popular_Revolucionaria ZK-383 Clero_refractario Adam_Young Via_Ricardo_J._Alfaro Cochlearia_draba Aganonerion_polymorphum Albertano_de_Brescia Chloraea_kraenzliniana Walter_Dix Condado_de_Androscoggin Aceranthus Vernon_(Columbia_Britanica) Vitrectomia Vindrac-Alayrac Citrullus_lanatus_subsp_cordophanus Víctor_Manuel_(cantante) Alain_de_mijolla Aeropuerto_de_la_base_marambio Villers_aux-Nœuds Cigüeña_de_cabeza_pelada Waterpolo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seúl_1988 Zombies_adolescentes Condado_de_Runnels Alberic_/_Alberique Yacimientos_de_estaño_y_su_comercio_en_la_antigüedad Acts Actos_Legislativos_de_la_Unión_Europea Velika_Nedelja Alberjón Chiococca_parviflora Viburnum_prunifolium Confederacion_democratica_de_Kurdistan Aconitum_breiterianum

html map